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Les incroyables comestibles

Joanna Dobson , Pam Warhurst

Éditions Actes Sud
Format: PDF,ePub

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Prix :
16,99

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Le mouvement des incroyables comestibles né à Todmorden en Angleterre est un concept citoyen et solidaire qui se propage actuellement partout dans le monde. L’idée est simple : faire de la ville un immense jardin partagé, auquel tout le monde peut contribuer. Chacun est ainsi appelé à devenir un apprenti jardinier-citoyen, en plantant, cultivant et récoltant à sa guise les fruits du potager en libre-service. Cet ouvrage raconte les origines de ce mouvement en pleine extension.

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