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Titre : Tous
- Auteur : "Dany Griffon" - Éditeur : Tous - Référence : Toutes - Format : Tous

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3 Livre(s)
Télécharger le livre :  Toutes les bières moussent-elles ?

Toutes les bières moussent-elles ?

15,99

Dany Griffon , Jean-Paul Hébert
QUAE

Toutes les bières moussent-elles ? D’où provient la couleur d’une bière ? Comment la fabriquer ? Qui l’a inventée ? Y a-t-il des bières dans tous les pays du monde ? Quelles sont leurs différences ? Fabriquées à partir de végétaux contenant de l’amidon,...

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Télécharger le livre :  Des bières et des hommes

Des bières et des hommes

14,99

Dany Griffon , Jean-Paul Hébert
QUAE

De la saga des grands groupes de brasseries industrielles aux microbrasseries, de la cervoise gauloise à la Guiness irlandaise, de la stout anglaise au dolo burkinabé, de la bière classique au malt d’orge au munkoyo congolais en passant par...

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Télécharger le livre :  Prix produits et acteurs

Prix produits et acteurs

18,99

Dany Griffon , Gregory Scott
Cirad

L'ensemble des méthodes présentées s'appuie sur la recherche appliquée en sciences sociales et porte plus particulièrement sur économie agricole, surtout les stratégies de commercialisation intérieure...

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