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- Auteur : "Pierre Raffard" - Éditeur : Tous - Référence : Toutes - Format : Tous

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Atlas de l'alimentation

16,99

Gilles Fumey , Pierre Raffard
CNRS

" Dis-moi ce que tu manges, je te dirai d'où tu es ". Tel un mantra, cette formulation maintes fois reprise et déformée rappelle que " nous sommes ce que nous mangeons " selon le mot d'Hippocrate. Mais savons-nous réellement ce que nous mangeons,...

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Gilles Fumey , Pierre Raffard
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" Dis-moi ce que tu manges, je te dirai d'où tu es ". Tel un mantra, cette formulation maintes fois reprise et déformée rappelle que " nous sommes ce que nous mangeons " selon le mot d'Hippocrate. Mais savons-nous réellement ce que nous mangeons,...

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