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Télécharger le livre :  Fait technique en agronomie

Fait technique en agronomie

9,99

Raymond Gras
Inra

Synthèse originale, dans le domaine de l'agronomie, des recherches concernant tant l'effet des opérations techniques, sur le couvert végétal que leurs réalisations effectives au sein de l'exploitation agricole.

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Télécharger le livre :  Maladies et accidents culturaux du tournesol

Maladies et accidents culturaux du tournesol

16,99

Claudine Lamarque
Inra

Ce recueil, de format et présentation pratiques pour une utilisation sur le terrain, permet d'identifier les principaux problème sphytosanitaires, grâce à une clé de détermination assurant un diagnostic rapide et sûr...

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Télécharger le livre :  Catastrophe écologique et dommages économiques

Catastrophe écologique et dommages économiques

11,99

François Bonnieux , Pierre Rainelli
Inra

Le déversement le 21 mars 1978 des 220 000 tonnes d'hydrocarbures de l'Amoco-Cadiz sur les côtes bretonnes a été à l'origine d'une marée noire sans précédent. Jamais on n'avait vu une telle...

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Télécharger le livre :  Les artifices du vivant

Les artifices du vivant

26,99

Chantal Ducos , Pierre-Benoît Joly
Inra

Annoncée il y a quinze ans, la révolution des biotechnologies n'a toujours pas eu lieu. Pourtant, dans cette période de crise qui frappe l'agriculture, les déceptions actuelles ne doivent pas nous détourner des investissements dans la recherche, ni d'une vigilance...

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Télécharger le livre :  Agro-alimentaire : une économie de la qualité

Agro-alimentaire : une économie de la qualité

19,99

François Nicolas , Egizio Valceschini
Inra

A partir de quatre thèmes majeurs - consommateurs, institutions, concurrence et management - cet ouvrage met en relief les nouveaux enjeux économiques de la qualité en agro-alimentaire. Rédigé par des spécialistes de...

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Télécharger le livre :  Valorisation des usages de l'eau

Valorisation des usages de l'eau

4,99

Patrick Point , François Bonnieux , Jean-Pierre Amigues , Philippe Le Goffe
Inra

Une analyse critique des différentes composantes de la valeur de l'eau à partir d'une lecture originale de la littérature internationale : dans un contexte de politiques environnementales ambitieuses se traduisant par...

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Le temps de manger

15,99

Maurice Aymard , Claude Grignon , Françoise Sabban
Inra

Une réflexion anthropologique, historique et sociologique sur l'alimentation, appréhendée comme le révélateur et le résultat des rythmes sociaux, ou du temps tel qu'une société le conçoit et l'utilise.

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Télécharger le livre :  Réaménagement agricole des carrières de granulats

Réaménagement agricole des carrières de granulats

Gratuit

Christian Piedallu , Isabelle Delory , Sylvie Vanpeene-Bruhier
Irstea

Cet ouvrage apporte une analyse synthétique des réaménagements agricoles des carrières de granulats issue de trois sources d'information : les dossiers concernant les expérimentations mises en place dans les années...

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Télécharger le livre :  Réaménagement forestier des carrières de granulats

Réaménagement forestier des carrières de granulats

Gratuit

Christian Piedallu , Isabelle Delory , Sylvie Vanpeene-Bruhier
Irstea

Cet ouvrage apporte une analyse synthétique sur les réaménagements forestiers des carrières de granulats après extraction (en particulier de roches massives), à partir de trois sources d'information : les dossiers...

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