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Marchés et marchands de vivres à Douala

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Paru le : 2006-09-01

Quel est le rôle des marchands de vivres dans l'approvisionnement de Douala ? Quelle place y occupent les marchés ? Cet ouvrage montre que les campagnes peuvent nourrir correctement les villes en Afrique quand existent des réseaux marchands efficaces. Plus que l'Etat, c'est le grossiste-citadin qui ...
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Description du livre

Quel est le rôle des marchands de vivres dans l'approvisionnement de Douala ? Quelle place y occupent les marchés ? Cet ouvrage montre que les campagnes peuvent nourrir correctement les villes en Afrique quand existent des réseaux marchands efficaces. Plus que l'Etat, c'est le grossiste-citadin qui est le principal régulateur du système alimentaire de Douala.

À propos

Auteur
Emil Hatcheu Tchawe
Éditeur
Editions L'Harmattan
Collection
Mouvements Économiques et Sociaux
Parution
2006-09-01
Pages
190 pages
EAN papier
9782296011328

Auteur(s) du livre


Defaut-Illustration Emil Hatcheu Tchawe

Caractéristiques détaillées - droits

EAN PDF
9782296153202
Prix
13,99 €
Nombre pages copiables
illimité
Nombre pages imprimables
illimité
Taille du fichier
5655 Ko
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