Catherine Malpas est naturopathe diplômée IFN et coach en stratégie nutritionnelle. En 2011, elle crée sa méthode, " Revital fit ", où elle aborde la nutrition sous l'angle de la compréhension des mécanismes qui conduisent à la maîtrise de soi, une approche plus intéressante et plus motivante que la simple proposition d'un régime souvent vécu comme une frustration. Elle a publié Faites la paix avec votre assiette (La Martinière, 2017). Cécile Guerrier est journaliste beauté depuis 20 ans pour la presse féminine (Le Figaro, Madame Figaro, L'Express Style, Biba, ELLE, Femme Actuelle, Psychologies Magazine...), spécialisée en enquêtes de fond et prospectives/décryptages de tendances, bien-être et nutrition. Elle est consultante dans l'élaboration de concepts et de lieux dédiés à la beauté et au bien-être, et auteur du guide Hair Beauty (Solar, 2017). Préface du Dr Anthony Fardet, chercheur en nutrition préventive et holistique à l'INRA, auteur de Halte aux aliments ultra transformés ! Mangeons vrai (Thierry Souccar Eds, 2017).