Description du livre
Cet ouvrage décrit l'état actuel de la génomique du raisin à l'échelle internationale, en mettant l'accent sur les dernières découvertes, les outils et les stratégies utilisés dans le séquençage et l'analyse du génome, et la cartographie génétique des caractères agronomiques importants. Il examine également l'impact direct de ces mesures sur les résultats pour les sélectionneurs de raisins et la communauté internationale de la recherche sur le raisin. Bien que V. vinifera soit une espèce modèle, il n'est pas toujours apprécié que sa culture nécessite généralement l'utilisation d'autres espèces de Vitis comme porte-greffe. Le livre traite de la diversité génétique au sein du genre Vitis, des ressources génétiques disponibles pour la sélection et des ressources génomiques disponibles pour les autres espèces de Vitis.
Le raisin (Vitis vinifera spp. vinifera) a été une source de nourriture et de vin depuis sa domestication à partir de son géniteur sauvage (Vitis vinifera ssp. sylvestris) il y a environ 8 000 ans, et il est maintenant la culture horticole la plus précieuse du monde. En plus d'être économiquement important, V. vinifera est aussi un organisme modèle pour l'étude des cultures fruitières pérennes pour deux raisons : D'une part, sa capacité de transformation et de micropropagation par embryogenèse somatique, d'autre part, la taille relativement faible de son génome, 500 Mo. L'importance économique du raisin a fait de V. vinifera un candidat précoce évident pour le séquençage génomique, et par conséquent, deux projets de génomes ont été rapportés en 2007. Fait remarquable, il s'agissait des premiers génomes d'une culture fruitière à avoir été séquencés, et du quatrième seulement pour les plantes à fleurs. Bien qu'ils soient criblés de lacunes et qu'ils puissent omettre de grandes régions de séquences répétitives, les deux génomes ont fourni de précieuses informations sur les génomes de raisin. Cité dans plus de 2 000 articles, le génome a servi de référence dans plus de 3 000 analyses transcriptionnelles du génome. De plus, les progrès récents du séquençage de l'ADN et de la bioinformatique permettent d'assembler des références de génome de référence pour un plus grand nombre de génotypes de raisin, ce qui révèle l'ampleur exceptionnelle des variations structurelles de l'espèce.