Description du livre
Ce travail est articulé autour de la diversité d’offre touristique en Espagne, en commençant par une brève présentation de l’impact du tourisme dans l’économie espagnole ainsi que de ses caractéristiques les plus marquantes depuis la période du boom touristique des années 60 jusqu’à nos jours. Une attention particulière est accordée à la politique de gestion et de promotion de la Marque touristique Espagne ainsi qu’aux résultats reflétés par les statistiques. Les différentes modalités d’offre reflètent également l’évolution du modèle touristique espagnol et de la demande internationale. À côté du tourisme traditionnel "sol y playa", le premier à se développer dans les années 60, d’autres formes de tourisme innovantes et respectueuses de l’environnement ont vu le jour. Le tourisme rural, le tourisme de bien-être ainsi que le tourisme sportif sont des manifestions évidentes de nouvelles tendances. D’autre part, le tourisme des affaires se révèle être un secteur clé de la relance économique dans l’industrie touristique. Quant au tourisme œnologique, il est en pleine croissance et combine plusieurs modèles touristiques : gastronomique, rural, sportif, culturel… La récente sensibilisation au patrimoine naturel a entraîné des efforts pour mettre au service d’un tourisme durable et responsable les espaces naturels protégés où un nouveau défi se présente : concilier protection et exploitation touristique. Par ailleurs, le patrimoine culturel est mis en valeur par des initiatives multiples de reconnaissance comme l’inscription au Patrimoine Mondial de l’Humanité par l’UNESCO.