Description du livre
Le livre illustre le rôle de la détection du quorum dans l'industrie alimentaire, l'agriculture, les sciences vétérinaires et la médecine. Il souligne l'importance de la détection du quorum dans la régulation de diverses fonctions cellulaires dans les microbes, y compris la virulence, la pathogenèse, les systèmes d'expression contrôlée des gènes et la résistance aux antibiotiques.
Ce livre décrit également le rôle de la détection du quorum dans le comportement de survie et la résistance aux antibiotiques des bactéries. De plus, il examine le rôle majeur joué par la détection du quorum dans la détérioration des aliments, la formation de biofilms et la pathogenèse liée aux aliments. Il explore également les méthodes de détection et de quantification des signaux de mesure du quorum. Il présente également les activités antimicrobiennes et antiquorum des plantes médicinales. Enfin, l'ouvrage présente une description complète mais représentative des aspects fondamentaux et appliqués des inhibiteurs de mesure du quorum.
Ce livre est un guide idéal pour les chercheurs qui veulent comprendre les implications de la détection du quorum dans l'industrie alimentaire, la médecine et l'agriculture.