Description du livre
Comme le montre un ensemble de travaux étudiés par l'auteur sur une période de trois décennies, l'emploi et l'activité sont deux éléments complexes dont les formes et les relations contribuent à réguler les rapports sociaux. A partir de ces recherches, il définit le champ d'une sociologie de l'activité économique. Celle-ci porte principalement sur les règles et les procédures de gestion de l'emploi salarié, mais aussi sur un ensemble de structures d'organisation et d'institutions qui englobent l'activité non salariée.