Description du livre
Plus personne n’ignore aujourd’hui les problèmes écologiques et de santé publique que pose le glyphosate, matière active de l’herbicide Roundup. Il ne faudrait pas cependant que la lumière des projecteurs médiatiques contribue paradoxalement à maintenir dans l’ombre les centaines de pesticides de synthèse qui ont été et continuent à être disséminés dans notre environnement : ils sont tous nocifs.
Au fil des années, certaines substances particulièrement dangereuses ont été retirées du marché, mais elles ont laissé la place à d’autres, présentées à tort comme acceptables. Les nouvelles familles de pesticides s’avèrent, elles aussi, gravement problématiques pour l’environnement et la santé (néonicotinoïdes et fongicides SDHI).
Les auteurs montrent que la nouvelle législation européenne en vigueur depuis dix ans a échoué à protéger l’environnement et à réduire la contamination de nos aliments et de notre eau. Ils considèrent que la politique d’utilisation « durable » des pesticides est un véritable leurre. Elle nous emprisonne dans une logique qui convient aux multinationales, mais menace le vivant. Elle compromet en outre gravement la santé de nos enfants et des enfants à naître.
Enfin, ils plaident pour une reconversion rapide et généralisée de l’agriculture vers l’agroécologie et l’agriculture biologique, en parallèle avec l’élimination de tous les pesticides de synthèse.