Description du livre
Ouvrez ce livre: plus de 400 recettes, œuvres d’un amoureux inspiré et patient qui n’a pas hésité à s’y reprendre plusieurs fois afin de nous permettre d’atteindre le plaisir ultime. Mais l’homme n’est pas que gourmand, il est aussi un mémorialiste qui, non content de nous faire du plat, nous en donne tous les secrets. Son ouvrage regorge d’anecdotes culinaires, de suggestions de lectures, de critiques et de constatations aigres-douces, de bonnes adresses et de souvenirs de voyages.