Comment le microbiote gouverne notre cerveau

de

Paru le : 2021-01-18

Il est souvent dit que "l'intestin est un 2ème cerveau", en raison de sa richesse en neurones. Mais c'est une considération purement anatomique, car d'un point de vue fonctionnel, le cerveau et son fonctionnement harmonieux sont sous l'influence de l'intestin. La vision physiologique renverse donc c...
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Louise Reader

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À propos

Auteur



Parution
2021-01-18

Pages
272 pages

EAN papier
9782807329973

Auteur(s) du livre


Denis Riché est titulaire d'un doctorat de nutrition humaine. Contributeur majeur à la reconnaissance de la micronutrition, il est co-responsable du D.U. « Nutrition, Micronutrition, Exercice et Santé » à la Faculté de Poitiers, intervient sur le D.U. « Alimentation - Santé et Micronutrition » à Dijon, et fait partie du réseau « chronimed », animé par le Pr Luc Montagnier et le Dr P. Raymond. Il exerce son expertise dans le domaine du sport de haut niveau et dans la prise en charge des pathologies en lien avec l'immunité, dont la fibromyalgie.

Caractéristiques détaillées - droits

EAN EPUB
9782807332508
Prix
18,99 €
Nombre pages copiables
27
Nombre pages imprimables
27
Taille du fichier
4147 Ko

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