Description du livre
Les jus de fruits frais sont riches en énergie et en goût, mais conservent aussi parfaitement toutes les qualités nutritives des aliments en évitant la cuisson : les boissons réalisées grâce à la pression à froid de l'extracteur de jus vous apporteront tout ce qu'il vous faut pour être en forme toute l'année ! Ne jetez rien et récupérez la pulpe et la peau des fruits pour en faire des soupes, des sauces et autres recettes healthy !
Bref, 30 recettes détox, gourmandes, rafraîchissantes et énergétiques !