Description du livre
Vous adorez le hachis parmentier ?
Un mélange de viandes mijotées
Une purée légère
Un dessus gratiné
Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : Cheesecakes parmentier de canard au potimarron, Cannelloni de pommes de terre farcis, Parmentier d’agneau comme une pita, Quiche parmentier, Cupcakes à la viande et topping purée…
Une collection aux recettes addictives, faciles et déclinables à l'infini.