Description du livre
Découvrez la cuisson à la plancha : une cuisine d'extérieur, tout cuit sur une même plaque chauffée. Les viandes, poissons ou encore légumes sont juste saisis, sans matière grasse. Une cuisine saine et pleine de goûts.
80 recettes gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples, quasiment sans geste de cuisine.