Description du livre
Qui n'a pas consommé ces délicieuses crèmes dessert dans son enfance ? Au chocolat, à la vanille, au caramel... Mais également à bien d'autres parfums !
Découvrez comment préparer 25 délicieuses recettes illustrées à partir de ces produits cultes de notre enfance :
- Avec de la danette : Financier à la pistache pistache et coeur à la danette au chocolat, tiramisu à la danette aux spéculos, mousse de danette au caramel au beurre salé
- Avec du Mont-Blanc : Charlotte glacée à la danette au chocolat noir et aux poires, Sabayon au Mont-Blanc Grand Marnier, Gratin de poires à la danette de crème brûlée