Description du livre
50 recettes de confitures, compotes, coulis, conserves qui ont fait leurs preuves, regroupées dans un joli cahier vintage :
Confiture de rose,Confiture de myrtilles au caramelConfiture de lait,Confiture de vieux garçon,Chutney de pomme et de poire à la moutarde ancienne,Chutney de rhubarbe aux raisins secs,Compote de quetsches au gingembre,Coulis de framboise,Mirabelles au sauternes et au miel,Cerises à l’eau-de-vie…
Des gravures anciennes animent une maquette simple et raffinée en bichromie.