Description du livre
100 délicieuses recettes de tartes et de quiches, sucrées ou salées, des plus classiques aux plus originales, mais toujours ultra-simples à réaliser !
Les tartes et les quiches se prêtent à toutes les occasions et toutes les garnitures. En format mini ou en petites parts pour l’apéritif, en entrée ou en plat avec une salade, ou au dessert en version sucrée. Elles font souvent l’unanimité !
Tartes salées gourmandesTatin de tomates confitesTarte aux tomates cerises et au parmesanPissaladière au poivron
Quiches généreusesQuiche LorraineQuiche au poivron et au jambonQuiche au fromage et à l’oignon
Tartes sucrées irrésistiblesTartelettes à la crème de citron et à la framboiseTarte au chocolat et au caramelTatin à la banane et au gingembre