Super nature

de

,

Éditeur :

La Martinière

Collection : Cuisine - Gastronomie

Paru le : 2017-05-04

Parce que la cuisine ne doit pas nous compliquer la vie mais l'embellir, Catherine Kluger imagine des plats équilibrés et savoureux, munie simplement d'un bon couteau et d'une planche dans sa cuisine de 6 m2. Elle réalise des recettes originales où fruits et légumes de saiso...
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À propos


Éditeur


Parution
2017-05-04

Pages
224 pages

EAN papier
9782732478289

Auteur(s) du livre


Catherine Kluger, pâtissière autodidacte, a quitté sa robe d'avocate en 2009 pour ouvrir sa Fabrique de tartes salées et sucrées à Paris. Formée par un Meilleur Ouvrier de France et guidée par la rencontre avec de nombreux chefs, elle s'est révélée à travers une cuisine personnelle et en accord avec les préoccupations contemporaines. Elle est l'auteur de nombreux livres à succès consacrés aux tartes chez Marabout.

Caractéristiques détaillées - droits

EAN EPUB
9782732484877
Prix
14,99 €
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
152914 Ko

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