Description du livre
380 adresses de restaurants, d'artisans et producteurs installés à Paris !
La version parisienne du Bottin gourmand 2014 compte 380 adresses : 340 tables, qui valent pour leur talent à sublimer le produit, et 40 artisans, Meilleurs Ouvriers de France, producteurs, viticulteurs, tous reconnus pour leur goût de l'excellence, la qualité de leurs produits et leur respect du terroir.
Guy Savoy, chef de file pour la région Ile-de-France et chef du célèbre restaurant qui porte son nom, présente sa cuisine, sa maison et son carnet d'adresses.
Cette édition Bottin gourmand Paris 2014 existe seulement en version numérique.
Un sommaire par arrondissement permet de trouver rapidement la bonne adresse que l'on cherche.
Pour en savoir plus, un lien posé sur chaque adresse renvoie au site du restaurateur ou du producteur.