Description du livre
Le meilleur des restaurants et des producteurs en 3 000 adresses !
• Le Bottin gourmand 2014 comporte 2 200 tables, qui valent pour leur talent à sublimer le produit, et 800 artisans, Meilleurs Ouvriers de France, producteurs, viticulteurs, tous reconnus pour leur goût de l'excellence, la qualité de leurs produits et leur respect du terroir.
• Près de 700 nouvelles adresses
• En plus du comité de sélection, constitué de 9 personnalités (journalistes, écrivains...), 5 000 lecteurs actifs correspondent avec la rédaction pour livrer leurs bonnes adresses.
• Pour chaque région, une double page présente un chef, ambassadeur de sa région, sa maison et son carnet d'adresses.
• Une cartographie régionale permet de retrouver facilement les localités qui présentent une adresse sélectionnée.