Aurélie Thérond, cuisinière autodidacte, milite pour une cuisine inventive et saine, qui respecte le développement durable en évitant le gâchis de denrées alimentaires. Elle est l’auteure aux Éditions de La Martinière de Le Jaune & le Blanc, Le Pain & le Vin, L’Épluchure, la Fane & le Trognon et Je veux faire un gâteau mais je n’ai pas… de farine, de beurre, d’œuf, de sucre.
Claire Curt est photographe et travaille pour l’édition, la publicité et de nombreux magazines. Elle réalise également des courts-métrages mêlant photographie et vidéo.