Description du livre
Du hot-dog de Brooklyn aux restaurants chics de Manhattan, Alain Ducasse nous emmène à la découverte de son New York gourmand sur tablettes et smartphones.
Du hot-dog de Brooklyn aux restaurants chics de Manhattan, Alain Ducasse nous emmène à la découverte de son New York gourmand sur tablettes et smartphones. Un véritable guide interactif permettant de mettre New York dans sa poche et de partir à la découverte des 150 coups de cœurs culinaires du Chef... A la manière d'un reporter, il nous fait visiter "ses" adresses et leurs coulisses chacune nous racontant une histoire, son histoire.
Un simple "tap" sur le nom du lieu permet de visualiser sa situation géographique dans Google Maps, accéder aux informations pratiques, ou calculer son itinéraire. Grâce aux index et cartes retrouvez également les adresses classées par quartier, type de cuisine ou lieux.
Avec l'eBook "J'aime New York" toutes les aventures culinaires dans la "Big Apple" deviennent ainsi possibles !
"Les voyages sont l'une de mes grandes passions. La planète est un terrain d'explorations, de trouvailles et d'expériences. Le plaisir de découvrir des objets, des produits, des manières de faire insolites, et aussi aller à la rencontre des gens. Je suis curieux de tout, j'essaye, je goûte, je hume, je teste, je regarde, je cherche à comprendre. Cette perméabilité permet de nourrir mes souvenirs, mon imaginaire et ma créativité."
ALAIN DUCASSE