Description du livre
* ¿Cómo se inicia una comida o una cena? ¿Cómo se puede estimular el apetito con aromas, colores, consistencias y sabores?
* Recetas para todos los gustos, simples o elaboradas, aromáticas, especiadas, delicadas o rústicas.
* Ensaladas, soufflés, tartas, quiches, pizzas, tostadas, buñuelos, empanadas, patés, fiambres...
* Ideas y consejos para platos que pueden hacer inolvidable una comida o un simple aperitivo.