Description du livre
En route pour Bruxelles où vous attend une balade gourmande à la découverte des spécialités belges les plus savoureuses. Croquettes de crevettes, carbonade, soles à l’ostendaise, gaufre de Liège… goûtez à une cuisine aux influences variées, entre nourriture traditionnelle des baraques de foires - à grignoter à l’extérieur - et recettes typiques de la mer du Nord et du plat pays, à déguster bien au chaud.