Description du livre
Oui, il est possible de profiter des plaisirs de la vie tout en maîtrisant son diabète !
Coécrit par le professeur agrégé du Val de Grâce Lyse Bordier et sa patiente Annabelle Schachmes, journaliste gastronomique, cet ouvrage combine expertise médicale et expérience personnelle, offrant un juste équilibre entre théorie et pratique.
Vous découvrirez que vivre avec un diabète de type 2 ne signifie pas renoncer aux plaisirs de la vie. Loin de là !Des conseils concrets pour améliorer son quotidien à travers l’alimentation, la gestion du stress ou encore l’organisation des traitements.Une approche accessible qui s’adresse autant aux personnes nouvellement diagnostiquées qu’à celles qui vivent avec la maladie depuis des années.Des outils précieux à destination des proches et des professionnels de santé pour mieux comprendre la maladie.12 recettes gourmandes et saines qui ne sacrifient ni le goût, ni le plaisir !