Description du livre
Pour le plus grand bonheur des gourmands et des gourmets, Clodine revient avec un deuxième livre de recettes alléchantes et simples à réaliser. Ainsi, après Ma cuisine express, la sympathique animatrice propose une autre sélection de ses meilleurs repas de semaine à préparer en un clin d'œil. En prime, afin de recevoir sans stress, elle offre aux amoureux des petites et grandes réceptions de succulents plats faciles à mitonner, incluant des mijotés et des bouchées originales pour planifier un cocktail dînatoire. Laissez-vous tenter par une cuisine simple, mais ô combien appétissante, et relâchez la pression!
•Velouté de betterave
•Verrines au saumon et aux fraises
•Grilled cheese aux figues
•Strata de poulet gratinée
•Poke de poissons
•Lasagne au veau et au fromage Oka
•Magrets de canard aux canneberges
•Biscuits aux amandes et au cumin
Reconnue pour sa joie de vivre, Clodine fait partie du paysage télévisuel québécois depuis plus de vingt ans. À la barre des émissions Les saisons de Clodine et Tout simplement Clodine, elle fut la première animatrice québécoise à avoir son magazine et sa ligne de produits de cuisine. Après avoir remporté deux trophées Artis, elle a coanimé avec Giovanni Apollo l'émission de cuisine Espace Découvertes.