Description du livre
Qui a dit que pour bien manger il fallait tout planifier et y consacrer des heures?
Voici le livre de cuisine qui va révolutionner votre quotidien! L'approche repose sur la congélation d'ingrédients prêts à utiliser. Ajoutez à cela un réfrigérateur et un garde-manger judicieusement remplis et vous ne serez plus jamais pris au dépourvu, c'est promis!
Dans cet ouvrage, découvrez :
• une méthode astucieuse, expliquée étape par étape, pour préparer et congeler vos viandes, légumes, aromates, fruits, etc.;
• une liste d'aliments « sauvent-la-vie » pour se parer à toute éventualité;
• de nombreuses confidences pour prendre des raccourcis en cuisine et gagner du temps
• près de 60 recettes express, savoureuses et économiques (en temps et en argent)
• des plats principaux rapides et faciles à préparer, des accompagnements élémentaires, des lunchs magiques qui se préparent presque tout seuls et des boissons express.