Description du livre
Votre digestion prend trop de place dans votre vie? Vous avez essayé tous les médicaments pour venir à bout de vos brûlements d'estomac? Mais avez-vous tenté de revenir à l'essentiel, en fournissant à votre corps une alimentation adaptée?
Ce guide vous permettra de:
Comprendre les causes du reflux gastrique et en distinguer les différents types;
Identifier les changements dans vos habitudes alimentaires qui favoriseront une meilleure digestion;
Prévenir les carences et les complications à long terme;
Cuisiner des repas nutritifs avec des aliments savoureux et faciles à digérer.
Intégrez des jus verts dans votre menu, et voyagez autour du monde avec des recettes traditionnelles d'Orient: soupe pho, sushis maison et curry végé express. Préparez en un rien de temps des desserts sains et délicieux: crème brûlée au lait de coco, gâteau minute aux courgettes et au chocolat. La plupart des recettes conviennent aux personnes véganes et à celles qui sont intolérantes au gluten ou aux produits laitiers.
Grâce à des menus qui apportent une haute valeur nutritive et de la douceur dans vos journées, soulagez ce reflux qui mine votre vie!