Description du livre
Une invitation à réinventer sa cuisine au quotidien avec simplicité en découvrant les beurres végétaux, naturellement gourmands !Une exploration créative de 10 beurres de noix et purées d'oléagineux, du classique beurre de cacahuète aux plus originaux (chanvre, courge ... ) pour diversifier son alimentation.60 recettes végétariennes, modernes et gourmandes pour chaque repas de la journée.Facile, économique et délicieux !