Quentin Guillon a 33 ans. Ancien sportif de haut niveau et journaliste pigiste, il a travaillé pour de nombreux titres de la presse française : Le Monde Diplomatique, L’Equipe, Sud Ouest, La Vie, etc. Son parcours atypique l’a ensuite conduit vers la question alimentaire et paysanne. Son premier livre, De la Terre à l’assiette (Impacts Editions), écrit sur le mode du journalisme littéraire, a été sélectionné pour le Prix littéraire des lycéens en Nouvelle-Aquitaine. Il aime l’immersion longue, s’installer pour mieux comprendre. Ainsi de son premier roman : un plongeon dans le monde du catch et la France du siècle dernier.