Description du livre
Tartare salé ? Tartare sucré ?
Le tartare est une entrée au goût fin et léger, un plat savoureux et vitaminé ou un dessert frais et acidulé… essayez les tartares de veau, de crevettes, de thon, sans oublier les fruits comme la mangue, l’abricot…
Craquez et croquez…
Succès garanti !