Description du livre
75 recettes gourmandes à prix doux !
Si faciles à faire !
Vous êtes gourmand et toujours pressé ? Vous cherchez des idées d'en-cas rapides et savoureux pour calmer vos petites faims ? Vous voulez recevoir vos amis en toute simplicité ? Voici des recettes de croques, de bruschettas et de tartines à déguster à toute heure, en plat principal, en entrée ou en dessert et également à l'apéritif, si vous les coupez en petits carrés ou en triangles.
Simples à réaliser, rapidement prêts, les croques, leurs cousines italiennes – les bruschettas – et les bonnes tartines souvenirs d'enfance se déclinent sur tous les modes.
75 recettes craquantes et croquantes
Tartine artichauts et ricotta, brandade de morue et crevettes roses, crème, lard et oignons, bruschetta aux antipasti de légumes, croque-madame, croque aux œufs de saumon, tartine briochée au crabe et à la ciboulette, croque aux pommes dorées au beurre de calvados, tartine, mascarpone et amande, chocolat et fruits de la passion...