Description du livre
Les produits naturels sont de plus en plus recherchés pour une agriculture
durable, l’utilisation sans discernement des pesticides
conventionnels de synthèse ayant eu un impact écologique et sanitaire
néfaste (résistance des ravageurs, contamination de
l’environnement et des écosystèmes, perte de la biodiversité…).
Le recours au monde végétal et aux molécules qui ont permis aux plantes de
se protéger contre les ennemis naturels devient donc indispensable. À côté
de molécules susceptibles d’avoir des actions insecticides, fongicides ou
herbicides, les recherches récentes ont souligné les activités des
composés végétaux dans les mécanismes de défense
des plantes. Elles ont ouvert de nouveaux horizons en matière de
stimulation des défenses des plantes ou de nouveaux procédés chimiques et
biologiques d’ordre industriel pour valoriser ces molécules en tant que
produits ou stratégies phytosanitaires. Ces avancées ont conduit à des
réflexions sur leur réglementation et leur homologation qui s’inscrivent
dans des perspectives renouvelées. Cette deuxième édition
augmentée de Biopesticides d’origine végétale fait
état des dernières découvertes au niveau fondamental et appliqué. Fruit
des travaux de spécialistes provenant de plusieurs horizons disciplinaires
(entomologie, allélopathie, écologie chimique, botanique, chimie des
substances naturelles) et de trois continents (Afrique, Amérique du Nord
et Europe), elle s’adresse plus spécifiquement aux praticiens et
professionnels de la protection des végétaux ainsi qu’aux
chercheurs, enseignants et étudiants des 2e et 3e cycles universitaires.