Description du livre
Les troupeaux s’agrandissent mais la santé, les performances et le
bien-être des animaux d’élevage nécessitent un suivi continu et de
plus en plus précis. Parallèlement, les éleveurs aspirent aussi à une
autre organisation du travail.
C’est pour répondre à ces exigences qu’est né dans les années 2000 l’élevage de
précision, utilisation combinée de biocapteurs et de technologies de l’information
et de la communication pour améliorer la conduite des troupeaux, avec comme
buts l’efficience de l’élevage et la simplification du travail de l’éleveur.
Mais quelles sont ces nouvelles technologies et leurs applications actuelles dans
les différentes filières d’élevage (ruminants, porcs, chevaux) ? Quelles sont leurs
utilisations, actuelles et à venir ? Tiennent-elles leurs promesses ? Répondent-elles
aux attentes des professionnels ? Quel est leur impact sur le métier d’éleveur et
les relations homme-animal ?
Cet ouvrage est le premier en France à faire le point sur ces questions, en rassemblant les connaissances de spécialistes français et étrangers de renom.
Il s’adresse à tous ceux qui souhaitent connaître et manier ces innovations en
plein essor : éleveurs, vétérinaires, ingénieurs, conseillers en élevage, étudiants en
agronomie et étudiants vétérinaires.