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Le sel, saveur de la Terre

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Éditeur :

EDP Sciences

Collection : LA TERRE A PORTEE DE MAIN

Paru le : 2016-11-14

Le sel est associé à l’alimentation et au traitement du verglas sur les routes. On le suppose issu des marais salants. Ces deux aspects ne sont pourtant qu’une petite partie de ce que représente le sel. En effet, la plupart du sel utilisé provient de couches géologiques profondes et un de ses princi...
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Description du livre


Le sel est associé à l’alimentation et au traitement du verglas sur les routes. On le suppose issu des marais salants. Ces deux aspects ne sont pourtant qu’une petite partie de ce que représente le sel. En effet, la plupart du sel utilisé provient de couches géologiques profondes et un de ses principaux utilisateurs est l’industrie chimique, notamment pour fabriquer tous les plastiques en PVC. Tel est l’objet de ce petit livre que nous avons voulu accessible à un large public.

À propos

Auteur
Patrick De Wever
Éditeur
EDP Sciences
Collection
LA TERRE A PORTEE DE MAIN
Parution
2016-11-14
Pages
93 pages
EAN papier
9782759820498

Auteur(s) du livre


Defaut-Illustration Patrick De Wever

Caractéristiques détaillées - droits

EAN EPUB SANS DRM
9782759828791
Prix
7,99 €
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