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Biotechnology of Yeasts and Filamentous Fungi

Éditeur :

Springer

Paru le : 2017-06-12

This book provides a comprehensive overview on biotechnological applications of unicellular and multicellular fungi in a variety of industrial branches. Targeted genetic and metabolic engineering of fungi allows production of native and transgenic enzymes and proteins in industrial scales. Those mos...
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Description du livre



This book provides a comprehensive overview on biotechnological applications of unicellular and multicellular fungi in a variety of industrial branches. Targeted genetic and metabolic engineering of fungi allows production of native and transgenic enzymes and proteins in industrial scales. Those most prominently find application in biorefineries for the production of value-added chemicals and biofuels, in the pharmaceutical industry as well as in biomedicine. Each chapter is dedicated to applications and potential beneficial use of particular strains of yeasts and filamentous fungi and their produced biomolecules. The book targets researchers from both academia and industry and graduate students working in microbial biotechnology.


À propos

Auteur
Andriy A. Sibirny
Éditeur
Springer
Collection
n.c
Parution
2017-06-12
Pages
412 pages
EAN papier
9783319588285

Auteur(s) du livre


Defaut-Illustration Andriy A. Sibirny
Prof. Dr. Andriy A. SibirnyHead of the Department of Molecular Genetics and Biotechnology, Institute of Cell Biology, NAS of Ukraine;  Head of the Department of Biotechnology and Microbiology, University of Rzeszow, Poland

Caractéristiques détaillées - droits

EAN PDF
9783319588292
Prix
147,69 €
Nombre pages copiables
4
Nombre pages imprimables
41
Taille du fichier
7475 Ko
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EAN EPUB
9783319588292
Prix
147,69 €
Nombre pages copiables
4
Nombre pages imprimables
41
Taille du fichier
1956 Ko
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