Description du livre
L’univers du vin est fascinant, d’une richesse unique. Pour comprendre ce monde et ses plaisirs, inutile d’être un expert chevronné ou de faire partie d’une pseudo élite. Quelques connaissances, quelques grands repères, suffisent pour apprendre à déguster… et apprécier !
Si vous êtes débutant, ce guide vous apportera les bases indispensables :
découvrez les différents cépages et appellations en France et à l’étranger
apprenez à trouver votre style de vin et à reconnaître les bons crus - initiez-vous à la dégustation à l’œil, au nez et en bouche
concevez votre cave idéale
apprenez à servir les vins et à les marier avec les différents plats…
Avec ce guide, vous avez, simplement, à portée de main toutes les informations nécessaires pour devenir un véritable épicurien du vin. A la votre !