Description du livre
Un enrobage accueillant et un cœur tellement tendre : vous allez craquer pour les fondants et les moelleux ! Des petites douceurs très tendances qui affolent les papilles… Découvrez dans ce livre les saveurs originales des moelleux et fondants salés : moelleux au camembert et aux noix, au cœur de tomates ou au saumon et à l’aneth. Et en dessert, essayez les moelleux aux amandes et cœur fondant au chocolat, le fondant framboises au cœur coulant de chocolat blanc, le moelleux aux poires caramélisées, ou bien au cœur de Nutella… Les gourmands trouveront tous les conseils pratiques pour réussir en un tour de main ces gâteaux en leur donnant une onctuosité idéale. Savourez !