Description du livre
Muesli antifringales, Crème de brocolis aux noisettes, Taboulé de quinoa aux crevettes, Parmentier de volaille aux deux pommes, Moules au fenouil et à la tomate, Cookies aux flocons d'avoine et à la noix de coco, bentos, pizzas, plateaux-repas... de l'entrée au dessert, retrouvez dans cet ouvrage plus de 500 recettes variées, délicieuses, ultra-rapides... et antidiabète !
Avec ce livre :
- Contrôlez votre glycémie.
- Protégez votre coeur et votre cerveau.
- Affinez votre silhouette.
- Redécouvrez le bonheur de préparer des plats simples et savoureux.
- Prenez plaisir à inviter des amis pour partager votre cuisine.
Gourmand et diabétique, ce n’est pas incompatible !
Le Dr Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste, ex-attaché des Hôpitaux de Paris. Il est l’auteur de nombreux best-sellers aux éditions Leduc dont Plus jamais mal au ventre avec le régime Fodmaps, L’alimentation sans Fodmaps, guide visuel et Le régime Fodmaps pour les hypersensibles.