Description du livre
100 recettes faciles et gourmandes (avec ou sans yaourtière) !
Yaourts, fromages blancs, crèmes, desserts lactés... et si vous craquiez pour le fait-maison ? Pour se lancer, rien de plus simple avec ce mode d’emploi détaillé !
Découvrez :
- Les 5 bonnes raisons de succomber : c’est super-facile, moins cher, sain et sans additifs, et tellement bon...
- Yaourtière, fromagère, autres techniques de fabrication : toutes les méthodes pour tout faire vous-même.
- Un problème, une solution : « mes yaourts sont acides », « mes fromages blancs sont trop liquides »...
- Et bien sûr, 100 recettes inratables pour toutes les envies : Yaourts au citron, Yaourts façon gâteau basque, Fromages blancs à l’amande et au miel, Petits-suisses à la vanille, Crèmes au chocolat, Crèmes au caramel au beurre salé...
ET SI VOUS VOUS PRENIEZ AU JEU DES YAOURTS FAITS MAISON ?
Inclus : des recettes de coulis à télécharger pour accompagner vos fromages blancs. + d'infos en dernière page du livre.