Description du livre
Au cœur de notre santé physique et mentale, c'est l'intestin qui détermine notre silhouette car tout (ou presque) est sous le contrôle du microbiote intestinal, anciennement appelé flore intestinale.
Selon notre alimentation et notre mode de vie, la composition du microbiote varie et peut déclencher des réactions positives, comme un contrôle du poids, du cholestérol, du sucre sanguin (glycémie), de l’immunité, ou des réactions négatives comme des problèmes de peau, de surpoids, de douleurs articulaires, d’inflammations, de maladies auto-immunes, de troubles du comportement ou de l’humeur.
Avec ce guide, apprenez comment prendre soin de son intestin au quotidien. Les 25 meilleurs alliés malins de l’intestin (kéfir de lait, kumbucha, chou...), et les aliments à éviter ; 20 questions-réponses sur l’intestin et les probiotiques ; En meilleure santé de A à Z grâce à un microbiote mieux nourri (Cholestérol, Constipation, Déprime...) Un grand programme en 15 jours spécial intestin serein.
Anne Dufour, journaliste indépendante, est passionnée de nutrition et de médecine naturelle. Elle est l'auteure de nombreux livres à succès sur la santé et la forme. Anne est diplômée de la Cooking Academy de l'Atelier des sens. Elle a vendu + de 3.5 millions d'ex. aux éditions Leduc.s.
Catherine Dupin, fan de cuisine gourmande, saine et express au quotidien, travaille dans l’édition depuis de nombreuses années.