Télécharger le livre :  Manger, c'est culturel

"Vous êtes-vous déjà demandé la raison de votre aversion pour les rognons ou de votre passion pour les coquillettes au beurre ? Pourquoi vous aimez tel aliment et détestez tel autre ? Publicités, normes sociales, interdits religieux, recommandations nutritionnelles,...
Editeur : HumenSciences
Parution : 2020-03-04
Collection : Quoi de neuf en sciences ?
Format(s) : PDF, ePub
15,99
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Télécharger le livre :  Der Schriftsteller als Geschichtsschreiber und Ethnograph

Aus kulturwissenschaftlicher Perspektive wird an Morenga von Uwe Timm untersucht, wie der Autor auf das kulturelle Wissen über Kolonialvergangenheit sowie Selbst- und Fremdbilder einzuwirken versucht. Die Studie arbeitet in einer umfassenden Kontextanalyse heraus, wie...
Editeur : Peter Lang GmbH, Internationaler Verlag der Wissenschaften
Parution : 2012-05-31

Format(s) : PDF
23,16
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