Tous les ebooks de la collection "HORS COLLECTION" - PUF

775 Livre(s)


Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Le régime romain. Cuisine et santé dans la Rome antique Dimitri Tilloi D'ambrosi Pas trop de sucre, ni de sel, cinq fruits et légumes par jour, pas de gluten après 18 heures… le souci de manger sain paraît omniprésent de nos jours. La méfiance croissante des consommateurs face aux scandales sanitaires et à la composition des aliments nourrit une... Editeur : PUF Parution : 2024-09-25 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM, epub sans DRM 17,99 € PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies La Seconde Guerre mondiale des enfants Camille Mahé Pour Germaine M., née en 1937, les années 1939-1945 ont été « ludiques », tandis que pour Karl-Hans W., jeune Allemand né en 1930, la période fut insouciante et heureuse. Si ces témoignages surprennent – durant la Seconde Guerre mondiale, jamais les enfants européens... Editeur : PUF Parution : 2024-09-18 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM, epub sans DRM 19,99 € PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Géopolitique de la Bible Stéphane Encel Au-delà de sa dimension religieuse, la Bible nous éclaire sur un aspect plus inattendu?: en décrivant les représentations que le peuple hébreu se fait de son territoire, de ses frontières, de ses alliés ou ennemis et de son propre destin, elle devient une source unique... Editeur : PUF Parution : 2024-09-18 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM, epub sans DRM 14,99 € PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies Le service public empêché Nadège Vezinat Fragilisé mais loin d’avoir disparu, le service public est aujourd’hui «?empêché?». Plusieurs mécanismes l’entravent, le gênent, font obstacle à sa conduite et produisent confusion et insatisfaction chez les usagers, perte du sens de leur mission et souffrance au... Editeur : PUF Parution : 2024-09-18 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM, epub sans DRM 19,99 € PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies Le hasard et l'évolution Nicolas Bouleau Contrairement à ce que suggérait Jacques Monod dans son célèbre ouvrage Le Hasard et la Nécessité (1970), la nature n’est pas analogue à une «?roulette de casino?» : elle tient compte des parties antérieures. La biologie et l’écologie appellent à être libérées des... Editeur : PUF Parution : 2024-09-18 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM, epub sans DRM 13,99 € PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Grandes leçons de philosophie Vincent Blanchet , Max Hardt , Muriel Van Vliet Parce qu’elles invitent à l’analyse conceptuelle, à la position d’un problème et au déploiement d’une argumentation, la dissertation et la leçon sont des exercices décisifs dans la formation d’une pensée philosophique. Les seize articles rassemblés ici s’inspirent de ce... Editeur : PUF Parution : 2024-09-11 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM, epub sans DRM 19,99 € PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies L'être et la mer Corine Pelluchon Tout en soulignant l’actualité de l’existentialisme, qui implique d’accepter la facticité de notre condition et éclaire le lien entre contingence et liberté, indétermination du sens et responsabilité, Corine Pelluchon montre que l’écologie exige de l’enrichir. Mais... Editeur : PUF Parution : 2024-09-11 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM, epub sans DRM 14,99 € PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Correspondances II Henri Bergson , Florent Sérina , Caterina Zanfi Plus qu’un supplément au recueil édité en 2002 par André Robinet, ce second volume rassemble près d’un millier de lettres, souvent inédites, adressées à plus de 200 personnalités françaises et étrangères. En plus d’illustrer les grandes phases de la vie du célèbre... Editeur : PUF Parution : 2024-09-11 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM, epub sans DRM 28,99 € PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies Dévastation Dominique Bourg Le Diable existe-t-il ? Si oui, il n’a jamais dû autant jubiler : « Ça va ! », chante-t-il sur l’air que Brel lui a dédié. Jamais en effet, entre bruits de bottes et feux d’artillerie, canicules et sécheresses ravageuses, bombardements et mégafeux dévastateurs, la... Editeur : PUF Parution : 2024-09-04 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM, epub sans DRM 14,99 € PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies Réapprendre à faire grève Baptiste Giraud Le syndicalisme français reste souvent associé à l’image des grèves. Ces dernières décennies, leur fréquence a pourtant beaucoup reculé. La reproduction de cette « culture syndicale » dans les espaces du prolétariat contemporain, celui des secteurs du commerce... Editeur : PUF Parution : 2024-09-04 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM, epub sans DRM 15,99 € PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter 24 heures de la vie sous l'Occupation Guillaume Pollack Tout semble avoir été dit sur l’Occupation de la France entre 1940 et 1945, sauf son histoire à travers les yeux de celles et ceux qui l’ont vécue. C’est à restituer cette part encore trop négligée que s’attache ce livre. Que signifie être sous la coupe de l’Allemagne... Editeur : PUF Parution : 2024-09-04 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM, epub sans DRM 12,99 € PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies La droitisation française, mythe et réalités Vincent Tiberj La France deviendrait conservatrice. C’est une évidence pour beaucoup d’intellectuels et de journalistes, et les résultats électoraux semblent leur donner raison. Pourtant ce n’est pas la thèse de ce livre. Les citoyens français sont devenus beaucoup plus ouverts et... Editeur : PUF Parution : 2024-09-04 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM, epub sans DRM 11,99 € PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies Un sens à la vie Pascal Chabot Le sens est partout mais sa définition, nulle part. On veut du sens pour son travail, dans ses relations, face au système. Mais que cherche-t-on en cherchant du sens ? Que cache ce Graal éternel, devenu tellement important qu’il semble avoir supplanté la recherche du... Editeur : PUF Parution : 2024-08-28 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM, epub sans DRM 12,99 € PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Bourses et boursiers de l'enseignement secondaire en France Jean Le Bihan Du lycéen boursier d’autrefois on se fait souvent une idée simple?: celle d’un jeune homme d’origine modeste et accumulant les succès scolaires, qui, grâce à sa bourse, est parvenu à s’élever au sein de la société, qui, parfois, même, est devenu un intellectuel de... Editeur : PUF Parution : 2024-08-28 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM, epub sans DRM 19,99 € PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies La France de la Préhistoire Romain Pigeaud Les hommes parcourent notre territoire depuis plus d’un million d’années. Du Paléolithique jusqu’à la fin de l’Âge du bronze, différentes vagues de peuplement, venues d’Europe centrale ou du Proche-Orient, ont modelé ce qui allait devenir la France. C’est à la... Editeur : PUF Parution : 2024-08-28 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM, epub sans DRM 22,99 € PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies L'État de nature Xavier Ricard Lanata Et si l’État n’était pas voué à disparaître ? Ni réductible à son avatar contemporain capitaliste et écocidaire ? Pensant, selon la formule de Marx, un « État non État », Xavier Ricard Lanata convoque l’anarchisme et ses incarnations historiques, mais explore aussi les... Editeur : PUF Parution : 2024-05-29 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM, epub sans DRM 13,99 € PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies L'Algérie de Macron Sébastien Ledoux , Paul Max Morin Le premier mandat présidentiel d’Emmanuel Macron a été marqué par une politique particulièrement active sur la guerre d’Algérie. Jamais un chef d’État n’aura personnellement autant agi sur une période historique en cinq ans. L’ouvrage décrypte cet investissement en... Editeur : PUF Parution : 2024-05-29 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM, epub sans DRM 15,99 € PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies La gauche et les migrations Bastien Cabot Depuis plus de quarante ans que le sujet migratoire s’est imposé dans le débat public, la presse n’a pas cessé de souligner le tabou qu’il représenterait pour les formations se réclamant, de façon très large, du socialisme. Pourtant, pendant près d’un siècle et demi,... Editeur : PUF Parution : 2024-05-22 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM, epub sans DRM 14,99 € PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies Un nouveau contrat écologique Emmanuel Combet , Antonin Pottier Alors que notre époque est marquée par l’urgence climatique, la transition écologique peine à s’enclencher. Il existe bien d’autres urgences économiques et sociales plus immédiates, bien d’autres aspirations et préoccupations. Comment concilier nos buts ? Régler ce qui... Editeur : PUF Parution : 2024-05-22 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM, epub sans DRM 13,99 € PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies Dostoïevski ou la déraison dans l'histoire Édouard Girard L’objet de ce livre est de présenter les grands axes de la philosophie de l’histoire de Dostoïevski. En premier lieu, il entend donc réhabiliter l’idée d’un Dostoïevski philosophe. À ce titre, le texte a pour ambition de montrer la manière singulière dont le romancier... Editeur : PUF Parution : 2024-05-22 Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM, epub sans DRM 14,99 € PDF sans DRM epub sans DRM
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