Vous pensez que l’aubergine ne se plaît que cuite en ratatouille ? Aubergines, je vous aime… vous propose de nouvelles idées, simples, originales et appétissantes, pour cuisiner ce légume méditerranéen riche en saveurs. Mine de bienfaits nutritionnels, excellente pour...
Editeur : Le Sureau
Parution : 2020-05-21
Collection : Je vous aime
Format(s) : PDF, ePub
5,99
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Télécharger le livre :  Œufs, je vous aime…

On n’imagine pas un monde sans œuf ! Universel, intemporel, l’œuf est un aliment incontournable, sain, plein de bienfaits nutritionnels et, qui plus est, pratique et économique, en temps et en argent – ceci explique cela. On n’imagine donc pas une cuisine sans œufs. Car...
Editeur : Le Sureau
Parution : 2015-09-08
Collection : Je vous aime…
Format(s) : PDF, ePub
5,99
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Télécharger le livre :  120 Recettes pour allergiques et intolérants au lait

Si l'on souhaite se nourrir correctement, l'allergie aux protéines du lait de vache ou l'intolérance au lactose peuvent devenir un véritable casse-tête, voire une réelle source de stress, pour soi-même et l'entourage. Face à l'obsession d'un risque de réactions...
Editeur : Le Sureau
Parution : 2013-06-01

Format(s) : PDF, ePub
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Télécharger le livre :  Agrumes, je vous aime… - subtils ou contrastés !

Originaires d'Asie, les agrumes ont rapidement conquis le monde entier : vitaminés, légers, délicatement sucrés ou délicieusement acidulés, ils avaient tout pour plaire ! De nombreuses variétés ont été développées et leur présence sur nos tables semble aujourd'hui toute...
Editeur : Le Sureau
Parution : 2012-01-01
Collection : Je vous aime…
Format(s) : PDF
5,99
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Télécharger le livre :  Fenouils, je vous aime…

Originaire et légume du Bassin méditerranéen par excellence, le fenouil apporte un véritable rayon de soleil sur nos tables. Vous hésitez encore à le cuisiner ? Ce livre est pour vous ! Apprécié dès l’Antiquité, léger, vitaminé, bourré de bienfaits nutritionnels, le...
Editeur : Le Sureau
Parution : 2012-01-01
Collection : Je vous aime…
Format(s) : PDF
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Télécharger le livre :  Fruits rouges, je vous aime

Qui n'a jamais picoré des fraises des bois gorgées de soleil, des myrtilles ou des mûres au cours d'une balade ? À leur simple évocation, les fruits rouges font saliver et ont une formidable force évocatrice. On les connaît bien sûr en dessert, mais les fruits rouges...
Editeur : Le Sureau
Parution : 2011-01-15
Collection : Je vous aime…
Format(s) : PDF, ePub
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Télécharger le livre :  5 fruits et légumes par jour

« Pour votre santé, mangez au moins 5 fruits et légumes par jour. » Tout le monde connaît cette recommandation, véritable slogan qui s'affiche partout. Mais au quotidien et en pratique, comment y parvenir ? Un jus de fruit, une sauce tomate constituent-ils une portion ?...
Editeur : Le Sureau
Parution : 2011-01-01

Format(s) : PDF
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Télécharger le livre :  Endives, je vous aime...

Vous aussi, vous pensez que l'endive est amère, banale, sans intérêt ? Il est temps de changer d'avis ! Béatrice Vigot-Lagandré, journaliste culinaire et auteur de nombreux livres de cuisine, en partenariat avec l'Association des producteurs d'endives de France, vous...
Editeur : Le Sureau
Parution : 2011-01-01
Collection : Je vous aime…
Format(s) : PDF, ePub
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Feuille de chêne, scarole, roquette, batavia ou mâche, les salades se mettent en quatre pour nous séduire ! Appréciées depuis toujours, elles s’échelonnent au fil des saisons et s’invitent sur nos tables tout au long de l’année. Facile et rapide à préparer, la salade se...
Editeur : Le Sureau
Parution : 2010-07-13
Collection : Je vous aime
Format(s) : PDF, ePub
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Télécharger le livre :  70 recettes pour sportifs

Béatrice Vigot-Lagandré, auteur de nombreux ouvrages de cuisine, et Corinne Dejean, diététicienne spécialiste du sport, conjuguent ici leurs compétences pour fournir aux sportifs un ouvrage avant tout pratique. 70 Recettes pour sportifs donne les clés d'une bonne...
Editeur : Le Sureau
Parution : 2010-01-01
Collection : Je vous aime…
Format(s) : PDF
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