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Ce livre retrace l’évolution de l’industrie de la distillation à Fougerolles, en Haute-Saône, célèbre pour son kirsch et son absinthe, entre 1839 et 1940.D’abord activité agricole secondaire, la distillation y devient, dès le milieu du XIXe siècle, une véritable...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2025-11-06
Collection :
Questions alimentaires et gastronomiques
PDF, ePub
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Le sens-métier est une notion très forte, où l'individu fait corps avec son métier et ses compétences. Ce sens se cache dans les modèles de données, qui sont des schémas raccourcis du réel. Ce manuel très complet propose des clés pour décrypter et mettre en oeuvre la...
Editeur :
Tec & Doc
Parution :
2025-11-06
Collection :
EDF R&D
PDF sans DRM, epub sans DRM
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"Le C++ moderne c'est une nouvelle façon de penser en C++ qui implique une nouvelle façon d'enseigner le C++." – Luc Hermitte, expert en C++FORMEZ-VOUS AU C++ MODERNEFondé sur la norme C++23, ce livre vous enseignera une vision résolument moderne du C++. Issus de la...
Editeur :
Éditions D-BookeR
Parution :
2025-11-06
epub sans DRM
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Le secteur viticole a connu une évolution importante depuis le XIXe siècle, avec l'introduction de la mécanisation, l'arrivée de maladies et de nouveaux parasites et de la chimie de synthèse. Cette évolution a entraîné des problèmes écologiques, notamment en ce qui...
Editeur :
Editions France Agricole
Parution :
2025-11-05
Collection :
Vigne et vin
PDF
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Outre un rappel des catégories juridiques visant à identifier et à endiguer les dysfonctionnements graves au sein de l’administration, qu’il s’agisse de son organisation collective, de ses actions ou de comportements et d’...
Editeur :
La Documentation française
Parution :
2025-11-04
Collection :
Revue Française d'Administration Pubique
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Les consommateurs achètent avec leurs émotions avant de justifier leurs choix par la raison. Or 90 % de nos décisions d'achat seraient subconscientes. Face à cette réalité, L'impact des neurosciences sur le marketing dévoile comment l'imagerie cérébrale, l'eye tracking...
Editeur :
Five Minutes Editions
Parution :
2025-11-04
Collection :
Business Essentiel
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Depuis le début des années 2010, la critique culturelle sur Internet connaît un développement spectaculaire. Blogs, forums, revues numériques, groupes ou pages sur les réseaux sociaux, sites spécialisés dans la critique littéraire, cinématographique, musicale ou...
Editeur :
Presses universitaires de Caen
Parution :
2025-11-03
Collection :
Symposia
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L’usufruit est une institution ancienne et bien connue, même des non-juristes. En droit français, elle est définie à l’art. 578 du Code civil, dont la rédaction remonte à 1804. Cependant, depuis le début du XIXe siècle, la composition des patrimoines a considérablement...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2025-10-30
Collection :
Droit privé et sciences criminelles
PDF, ePub
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La Bretagne et ses habitants nourrissent des relations complexes avec l’environnement. Riche de sa biodiversité et de ses paysages exceptionnels, le territoire breton a été – et demeure – fortement affecté par l’artificialisation de son littoral, les algues vertes et...
Editeur :
Presses Universitaires de Rennes éditions
Parution :
2025-10-30
epub sans DRM
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Mes premiers cours d’économie politique comble un vide dans l’enseignement secondaire guinéen en offrant aux élèves et enseignants un manuel clair et adapté aux programmes. L’ouvrage est structuré en deux parties : l’économie politique, qui introduit les notions...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2025-10-30
Collection :
Harmattan Guinée
PDF
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À Madagascar, le taux d’incidence de la pauvreté extrême a repris, ces quelques années, une courbe ascendante, pour atteindre aujourd’hui le niveau record de 75,7 %. De plus, 50 % des pauvres extrêmes d’Afrique se trouvent actuellement localisés dans cinq pays d’Afrique...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2025-10-30
Collection :
Océan Indien/Etudes
PDF, ePub
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De " agent " à " visualisation des données ", en passant par " apprentissage supervisé ", " réseau de neurones artificiels " et " traitement automatique du langage ", voici enfin un dictionnaire alphabétique pour décrypter le jargon de l'IA !Vous voudriez en savoir plus...
Editeur :
First Interactive
Parution :
2025-10-30
epub sans DRM
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Les infirmiers sapeurs-pompiers en France forment une population nombreuse et dynamique parmi les acteurs des services de santé et de secours médical, stratégique au sein des services d’incendie et de secours. La fonction d’infirmier sapeur-pompier (ISP) s’inscrit au...
Editeur :
Foucher
Parution :
2025-10-29
Collection :
Métiers de la santé
PDF, ePub
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Parce qu’elle permettrait de résoudre le problème de l’épuisement des ressources et celui de l’élimination des déchets, l’économie circulaire se présente comme l’une des principales voies de la transition écologique. À partir de l’expérience partagée d’un grand projet...
Editeur :
Presses Universitaires du Septentrion
Parution :
2025-10-29
Collection :
Capitalismes – éthique – institutions
PDF sans DRM
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L’Asie est baignée par des espaces maritimes nombreux et divers qui sont exploités pour leurs ressources principalement halieutiques et minérales ; outre des détroits stratégiques qui sont d’une importance vitale pour les échanges commerciaux, tout en étant des cibles...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2025-10-23
Collection :
Inter-National
PDF, ePub
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L’ouvrage propose une analyse et des solutions novatrices aux enjeux du droit douanier en RDC, notamment les opérations d’import-export. Il explore les défis actuels posés par les accords de libre-échange, comme la ZLECAf, et propose des solutions concrètes pour...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2025-10-23
Collection :
Logiques Juridiques
PDF, ePub
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L'essentiel du droit international privé
Présenter le droit international privé sans se limiter à des considérations générales, mais en donnant des réponses précises aux nombreuses questions qu'elle fait surgir, tel est l'objet du présent Mémento. Discipline complexe,...
Editeur :
Dalloz
Parution :
2025-10-23
epub sans DRM
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Cet ouvrage présente une introduction générale à la fois claire et vivante, riche de données précises et de références pédagogiques, sur la nature et la portée des grandes problématiques du droit international contemporain. Le but premier de l'ouvrage est de rappeler...
Editeur :
Dalloz
Parution :
2025-10-23
epub sans DRM
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étude du droit propre à l'Union européenneétude de la répression des crimes de droit international par les juridictions pénales françaises et internationales Le droit pénal international établit les règles permettant à une justice pénale nationale de s'accomplir malgré...
Editeur :
Dalloz
Parution :
2025-10-23
epub sans DRM
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Le comité social et économique (CSE) regroupe désormais les missions des trois anciennes instances du personnel.Celles qui relevaient autrefois des délégués du personnel sont toujours aussi essentielles pour maintenir un lien de proximité avec les...
Editeur :
Gereso
Parution :
2025-10-23
PDF sans DRM, epub sans DRM
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