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Le guide indispensable pour innover et prospérer dans le secteur culinaire !L'alimentation et la restauration, emmenées par des transformations sociétales, écologiques et digitales, sont en pleine mutation. En quête d’authenticité, decréativité ou de succès, de...
Editeur :
Dunod
Parution :
2024-08-28
Collection :
HORS COLLECTION
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21 fiches pour réviser tout le cours d’Economie sociale et solidaire :les définitions à connaître, les erreurs à éviter, les points essentiels à retenir ;des exercices corrigés pour vérifier ses connaissances ;des repères bibliographiques pour aller plus loin.
Editeur :
ELLIPSES
Parution :
2024-07-30
Collection :
Fiches
PDF
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Vous vous demandez comment capter l’attention des journalistes et garantir une couverture médiatique de qualité à votre organisation ? Ne cherchez plus ! En s’appuyant sur les témoignages de nombreux professionnels, cet ouvrage vous offrira des conseils pratiques et...
Editeur :
Dunod
Parution :
2024-06-26
Collection :
Marketing/Communication
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C'est dans un contexte géopolitique post-Guerre froide que la Chine émerge à l’échelle internationale. Pourtant ce sont dès les années 1950, au lendemain de la proclamation de la République populaire de Chine de Mao, que les présences chinoises débutent sur le continent...
Editeur :
Armand Colin
Parution :
2024-06-19
Collection :
Objectif Monde
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Et si vous décidiez de changer le monde sur vos heures de bureau ?Vous souhaitez vous sentir utile, construire un meilleur futur et travailler en respectant vos valeurs ? C’est possible ! Les métiers de la transition écologique et solidaire s’ouvrent à vous. Ils vous...
Editeur :
Dunod
Parution :
2024-05-29
Collection :
Job & évolution de carrière
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Comment en sommes-nous arrivés là ? Depuis une trentaine d'années, on assiste à une crispation des identités et, dans l'espace public, à une remise en cause de la laïcité : en partant de l'idée que la laïcité n'est pas une opinion mais la liberté d'en avoir...
Editeur :
Eyrolles
Parution :
2024-05-16
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La communication d’entreprise doit-elle se cantonner aux coups de com’ ? N’est-elle qu’un pompier en cas de crise ? Est-elle condamnée à ne jouer que les paravents cosmétiques ou les leurres dilatoires ?
Si la communication s’est professionnalisée, elle peine toujours à...
Editeur :
Eyrolles
Parution :
2024-05-02
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Si notre planète est surnommée la planète « bleue », c’est à cause de la composition de son atmosphère mais aussi du fait que plus de 70% de sa surface est recouverte de mers. Ou plus exactement d’une mer, l’océan mondial, dont toutes les parties, quels que soient les...
Editeur :
Dunod
Parution :
2024-05-02
Collection :
HORS COLLECTION
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Emmanuel Macron est le plus jeune président de la Ve République que la France s’est donné, Gabriel Attal son plus jeune Premier ministre. Mais, Parole d’évangile, « on ne met pas du vin nouveau dans de vieilles outres ». L’Ecclésiaste nous avertit aussi : « Malheur à la...
Editeur :
Karthala
Parution :
2024-04-25
Collection :
Disputatio
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Comment faire une campagne publicitaire réussie en ligne ?Comment analyser ses résultats ?Google Ads vous aide à élaborer une stratégie de référencement payant efficace, optimisée et rentable. Il permet de booster l’efficacité de vos campagnes marketing en ligne...
Editeur :
Dunod
Parution :
2024-04-03
Collection :
BàO La Boîte à Outils
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Comment réaliser un plan de communication ? Quelles méthodes choisir pour piloter et évaluer les actions ?Comment optimiser la communication par l'image, par l'écrit et par le Web ? Quels outils choisir pour établir des relations presse efficaces, dynamiser ses...
Editeur :
Dunod
Parution :
2024-04-03
Collection :
BàO La Boîte à Outils
ePub
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L'Asie centrale, berceau de civilisations et terre de passage entre l'Asie et l'Europe dans le contexte des mythiques routes de la soie, a connu de profonds bouleversements. Un remodelage administratif sous l'ère soviétique crée les républiques du Kazakhstan, du...
Editeur :
Armand Colin
Parution :
2024-03-20
Collection :
Objectif Monde
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L’organisation de l’État, la compétition électorale, l’action publique et son évaluation, les idéologies, les formes nouvelles et traditionnelles d’action collective… Ce manuel couvre de manière exhaustive les grands thèmes de la science politique et analyse leurs...
Editeur :
Armand Colin
Parution :
2024-03-13
Collection :
Portail
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Avec la complicité de Jean de La Fontaine et de ses Fables, Patrice Duhamel dévoile dans ce nouvel essai toute l'arrière-scène du pouvoir, nous livrant ses souvenirs les plus personnels sur les dirigeants qui ont façonné la Ve République. Lui qui a bien connu ces grands...
Editeur :
Éditions de l'Observatoire
Parution :
2024-01-17
Collection :
HORS COLLECTION
epub sans DRM
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L’entreprise est aujourd’hui le principal levier pour répondre aux problématiques environnementales et de société. Elle seule a suffisamment d’impact pour faire bouger les lignes, elle seule peut impulser à l’échelle planétaire la transformation vers un modèle plus...
Editeur :
Dunod
Parution :
2023-11-08
Collection :
Métiers et pratiques
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Pour traiter efficacement et exhaustivement des inégalités dans le monde, il convient d’en aborder toutes les facettes. Il est nécessaire d’étudier les inégalités de richesse entres États d’une part, et au sein même de ces États d’autre part. Il faut également...
Editeur :
La Documentation française
Parution :
2023-09-27
Collection :
Questions Internationales
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Alors que les tensions internationales se multiplient et que les bouleversements géopolitiques se succèdent, il est intéressant de s’interroger sur le rôle et l’influence de la France dans le monde actuel. En premier lieu, Questions internationales tente d’étudier les...
Editeur :
La Documentation française
Parution :
2023-07-19
Collection :
Questions Internationales
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Les innombrables ouvrages qui traitent des grandes thématiques de l'économie tendent tous à présenter cette discipline à la lumière d'une seule famille théorique en ignorant la richesse et la diversité des approches existantes.Ce manuel d’un nouveau genre renouvelle...
Editeur :
Dunod
Parution :
2023-07-12
Collection :
HORS COLLECTION
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Face aux crises démocratiques, environnementales et sociales, les ONG et associations ont plus que jamais un rôle à jouer. Parmi leurs modes d’action, le plaidoyer consiste à influencer les décideur·se·s publics et l’opinion, ainsi qu’à intervenir dans l’agenda...
Editeur :
Dunod
Parution :
2023-06-28
Collection :
HORS COLLECTION
ePub
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Une douzaine de territoire, 2,7 millions d’habitants forment aujourd’hui les outre-mer françaises. Organisées en deux grandes catégories, les départements et régions d’outre-mer (DROM) et les collectivités d’outre-mer (COM) ils constituent un ensemble disparate...
Editeur :
La Documentation française
Parution :
2023-05-17
Collection :
Cahiers français
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