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Osez le petit plus qui fera la différence !
Besoin d'aide ?Votre livre de cuisine préféré vous indique d'accompagner votre plat de telle sauce sans vous en donner la recette ? Pas de panique ! Ce petit livre vous présente les secrets de réalisation de près de 200...
Editeur :
First Interactive
Parution :
2012-12-20
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Tendance, oui... Mais pas une calorie de trop !
Le cocktail ou l'apéritif dînatoire ne sont plus l'apanage des traiteurs gastronomiques. Les verrines et autres mini-présentations ont envahi nos foyers. Compliquées, ces jolies petites préparations ? Détrompez-vous....
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First Interactive
Parution :
2012-12-20
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C'est bien meilleur réchauffé !
Voici 100 recettes qui se prêtent parfaitement à la préparation à l'avance. Délectez-vous des saveurs qui s'exhalent d'un plat mijoté réchauffé, de l'onctuosité d'une soupe ou du parfum d'une terrine restées 24 h à l'abri au frigo et de...
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2012-12-20
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120 plats empruntés aux cartes de nos brasseries préférés !
Des entrées, des plats à base d'oeufs, des poissons, des viandes et abts; des volailles, des légumes et accompagnements et des desserts tout droit sortis des cartes de nos brasseries les plus franchouillardes...
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2012-12-20
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Concoctez des petits plats simples, rapides... et délicieux !
Quel est le petit appareil électro-ménager devenu indispensable dans toute cuisine aujourd'hui au même titre qu'un réfrigérateur? Le four à micro-ondes ! Et pourtant beaucoup des utilisateurs ne connaissent...
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2012-12-20
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Des délices lactés faits maison pour le bonheur des petits et des grands !
Vous n'aimez pas les laitages classiques que vous trouvez trop acides ? Les yaourts et autres desserts lactés du commerce sont tellement chers que vous ne passez même plus devant le rayon frais...
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2012-12-20
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Comparez vos aliments en un clin d'oeil !
Choisir des aliments minceur en un clin d'œil quand on est pressé et qu'on a peu de notions de nutrition, c'est possible grâce à ce Petit Livre. Pas de temps perdu à consulter des listes fastidieuses, à calculer des calories....
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2012-12-20
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Simples, rapides et conviviales... Irrésistibles, les grandes salades !
Grandes salades, salades- repas, assiettes composées, différentes appellations pour une même envie de fraîcheur, de légumes mélangées à diverses saveurs plus ou moins fortes ou subtiles, un peu de...
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2012-12-20
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Les messages du ministère de la santé relayés par la presse nous le disent : 5 fruits et légumes par jour, c'est la clé d'une bonne santé (perte de poids, anti-cancer etc).
Pas facile de s'y retrouver, ni de faire les bons calculs... Une cuisinière, Sylvie Jouffa...
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2012-12-20
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Les petites recettes qui feront un grand effet !
Envie de vous faire plaisir et de régaler vos amis ? Faites confiance au Petit livre des recettes chic et choc. 150 recettes qui feront un effet bœuf ! Brochettes, verrines, tartelettes, clubs, entrées, plats,...
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2012-12-20
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120 Recettes gourmandes aux vertus protectrices prouvées !
Le cancer est aujourd'hui la première cause de mortalité en France devant les maladies cardio-vasculaires. Ainsi, la lutte et la prévention de cette pathologie constituent un réel objectif de santé publique....
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2012-12-20
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Gorgée de soleil, la cuisine italienne profite des conditions climatiques exceptionnelles de la péninsule.
Le nord de l'Italie concentre l'élevage des bovins avec une production importante de produits laitiers (lait, beurre, fromage). La plaine du Pô développe la...
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2012-12-20
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Ce soir chez vous, c'est bar à tapas !
À deux, en famille ou entre amis, dégustez de délicieusestapas, ces petites bouchées apéritives venues à l'origine d'Espagne mais qui se déclinent aujourd'hui à volonté.
Et pour faire trempette sans se tromper, les dipsseront de...
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2012-12-20
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Savoureuse et parfumée, la cuisine provençale sent bon les herbes des collines (thym, origan, sarriette, romarin, fenouil et farigoulette), l'ail ou l'huile d'olive.
Ces légumes gorgés de soleil : tomates, courgettes, aubergines, poivrons..., accompagnent...
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2012-12-20
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On les appelle des vols au vent, des oiseaux sans tête ou encore des pets de nonne, des îles flottantes...
Ces plats délicieux hérités de nos grands-mères. Ces noms évoquent irrésistiblement les effluves qui s'échappaient de la cuisine lorsque nous étions enfant, et...
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2012-12-20
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130 recettes du soleil dorées à souhait !
Comment réussir à coup sûr un déjeuner ou un dîner en plein air ? En réunissant amis et famille autour du grill !
A la plancha : grâce à ce grill électrique très tendance, vous cuisinez sans graisse et en conservant toute la...
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2012-12-20
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Aux premiers rayons du soleil, nous n'avons qu'une idée : déjeuner dehors !
Et un peu plus tard, dès que les soirées se font longues, nous rêvons de dîner sur la terrasse ou dans le jardin. Et n'oubliez pas que lorsque l'été nous aura quitté, vous pourrez réaliser les...
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2012-12-20
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LA nouvelle façon de mincir, en toute gourmandise !
Réjouissez-vous ! plus question de vous refuser une crème au chocolat sous prétexte que vous surveillez votre poids !
Au contraire, faites-vous plaisir avec cet ingrédient (presque) magique, l'agar agar, additif...
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2012-12-20
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Ne vous privez pas plus longtemps ! 130 recettes à l'ancienne ou au goût du jour.
Un bon repas peut-il vraiment se passer d'une petite note sucrée ? Un goûter est-il concevable sans quelques gâteaux ? Vous aimez les desserts ? Vous avez la nostalgie des douceurs de...
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2012-12-20
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Par ici la bonne soupe !
La soupe, plat inspiré de la cuisine de France et du monde entier, figure au menu de toutes les tables. Autrefois simple et rustique, la soupe est aujourd'hui élevée au rang de potages, crèmes, veloutés, consommés et gazpacho.
Par son fort...
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2012-12-20
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