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La banane recèle bien des trésors cachés. En parcourant ce livre, découvrez la vérité sur la levure, apprenez à compter les calories, faites des expériences avec des œufs rebondissants, et bien davantage. Doté de nombreuses illustrations en couleurs, il propose une...
Editeur :
EDP Sciences
Parution :
2022-10-13
Collection :
Sciences en cuisine
PDF sans DRM
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Qui l’eût cru ? Le Milk-shake recèle bien des secrets cachés ! En parcourant ce livre, découvrez les mystères de Pi, apprenez à connaître les chiffres dissimulés dans vos aliments, faites des expériences avec des formes et des motifs, et bien plus encore. Doté de...
Editeur :
EDP Sciences
Parution :
2022-10-13
Collection :
Sciences en cuisine
PDF sans DRM
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Le développement de l’éolien en mer fait aujourd’hui débat. Les effets possiblement préjudiciables des pollutions sonores sur la vie marine font partie des préoccupations légitimes de la société civile, de l’industrie et des instances politiques. Ce livre, qui réunit...
Editeur :
QUAE
Parution :
2022-10-13
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Inspiré par les théories du Lean et du développement agile, l'approche Lean UX permet de raccourcir le temps de conception d'un produit en travaillant de manière collaborative et itérative pour se concentrer sur ce qui compte vraiment pour l’utilisateur.Ce livre de...
Editeur :
Dunod
Parution :
2022-10-12
Collection :
HORS COLLECTION
ePub
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L’eau. On croit connaître son importance. Mais sait-on que le stock d’eau disponible sur terre ne varie pas ? Connaît-on les différentes qualités de l’eau ? Comprenons-nous ce que signifie l’empreinte de l’eau ? En une centaine de pages, avec de nombreux graphiques et...
Editeur :
Éditions Universitaires d'Avignon
Parution :
2022-10-12
Collection :
MidiSciences
PDF sans DRM
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24 fiches pour réviser tout le cours de droit pénal de l'environnement :les définitions à connaître, les erreurs à éviter, les points essentiels à retenir ;des exercices corrigés pour vérifier ses connaissances ;des repères bibliographiques pour aller plus loin...
Editeur :
ELLIPSES
Parution :
2022-10-11
Collection :
Fiches
ePub
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Les prélèvements obligatoires ne cessent d’augmenter au point de faire de la France la championne du monde de la pression fiscale.Les Français la supportent tant bien que mal alors qu’ils sont pourtant réputés prompts à se révolter pour des raisons fiscales. Ce paradoxe...
Editeur :
Enrick B. Editions
Parution :
2022-10-11
Collection :
Essais
PDF, ePub
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Cet ouvrage est consacré au droit pénal général, c'est-à-dire à l'étude de l'infraction et de la peine. Il analyse les différents éléments de l'infraction et définit les modes de participation à l'infraction, ainsi que le régime des peines. Sont étudiés par ailleurs les...
Editeur :
Dalloz
Parution :
2022-10-06
Collection :
Mémentos
epub sans DRM
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Parce que la nature est une inépuisable source d’inspiration, notre planète est peuplée de créatures qui doivent leurs super pouvoirs à des protéines bien particulières.Petites ou grandes, mignonnes ou moches, venez faire plus ample connaissance avec cette super...
Editeur :
EDP Sciences
Parution :
2022-10-06
Collection :
Carnet de Labo
PDF sans DRM
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La mer est notre ressource pour respirer, pour nous nourrir, mais aussi pour rêver. Elle fait partie de notre environnement tout en constituant un autre monde, aussi effrayant qu'évocateur, un ailleurs radical. Cette altérité permet à Roberto Casati de la repenser dans...
Editeur :
PUF
Parution :
2022-10-05
Collection :
Sciences dans la cité
epub sans DRM
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Un livre pour comprendre ce que nous racontent les roches sédimentaires qui couvrent près de 90 % de la surface de la Terre.La première partie de l’ouvrage s’intéresse aux processus sédimentaires qui façonnent l’histoire d’un grain minéral depuis son érosion jusqu’à son...
Editeur :
ELLIPSES
Parution :
2022-10-04
Collection :
Technosup
PDF
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Alexandrie, du 18 au 29 août 1828.Ma lettre d’Agrigente contenait mon journal depuis le 31 juillet, jour de notre départ de Toulon sur la corvette du roi l’Églé, commandée par M. Cosmao-Dumanoir, capitaine de frégate, jusqu’au 7 août que nous avons quitté la côte de...
Editeur :
Collection XIX
Parution :
2022-09-30
Collection :
HORS COLLECTION
epub sans DRM
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Depuis l’apparition de la vie sur Terre, il y a 4 milliards d’années, le monde vivant n’a cessé d’innover pour s’adapter, améliorer ses stratégies et résister aux crises.« Prenez vos leçons dans la nature ! », disait Léonard de Vinci. La science y trouve une source...
Editeur :
QUAE
Parution :
2022-09-29
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Un peu de théorie, beaucoup de pratique
Aujourd'hui, notre environnement est devenu hyperconnecté. Les systèmes qui nous entourent, de notre lave-linge aux transports en commun, partagent des données pour améliorer notre quotidien. Le monde de l'Internet des objets...
Editeur :
Eyrolles
Parution :
2022-09-29
PDF, ePub
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Arpentez la montagne avec Pierre Rigaux et Arnaud Tételin et apprenez comment préserver les espèces qui peuplent nos sommets. Explorez les forêts, landes herbeuses et massifs rocheux, partez à la rencontre des mammifères, des fleurs et des insectes les plus surprenants....
Editeur :
Belin éditeur
Parution :
2022-09-28
Collection :
Mes balades écolos
epub sans DRM
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Les plantes oléifères ou oléagineuses sont des plantes dont on extrait de l’huile à partir des fruits ou des graines. Ces huiles végétales alimentaires peuvent être directement consommées mais aussi industriellement transformées en margarine, en savon ou encore...
Editeur :
EDP Sciences
Parution :
2022-09-22
Collection :
Les petits cahiers de biologie végétale appliquée
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Les plantes légumières racines sont cultivées pour leurs parties souterraines que sont leurs racines mais aussi leurs tubercules, rhizomes, bulbes et leurs hypocotyles renflés.
Au-delà de leur apport calorique, certaines possèdent des propriétés thérapeutiques avérées...
Editeur :
EDP Sciences
Parution :
2022-09-22
Collection :
Les petits cahiers de biologie végétale appliquée
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Sommes-nous seuls dans l’Univers?? La Terre, le vivant seraient-ils uniques dans le cosmos?? Aucune des millions, des milliards de planètes qui peuplent l’Univers ne serait-elle donc habitée?? Cette vision est biaisée, nous prévient ici Jean-Pierre Bibring?: aucun...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2022-09-21
ePub, PDF sans DRM
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Après 4,5 milliards d’années d’évolution, notre planète s’épuise du fait de l’exploitation intensive des énergies fossiles et de l’eau, de la surconsommation d’engrais agricoles et de la déforestation. Elle pourrait vivre la plus importante des extinctions massives....
Editeur :
Collège de France
Parution :
2022-09-20
Collection :
Leçons inaugurales
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Depuis plus de soixante ans, des chercheurs du monde entier collaborent à une vaste entreprise de description et d’analyse des langues humaines au sein de ce qu’on a appelé la « linguistique générative ». La question fondatrice de ce programme de recherche est liée au...
Editeur :
Collège de France
Parution :
2022-09-20
Collection :
Leçons inaugurales
PDF sans DRM
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